给个机会吧
清明收假回城时，妻子从老家拿了两个红薯。这红薯品种与众不同：别的红薯，挖回来放在走廊、窗台上堆放十天半月，因水分蒸发和淀粉分解，即变得与前稍软而甜。这种红薯，上年秋冬收获，在家里堆放了近半年，皮一削开，淀粉浆液汩汩直冒，像刚从地里收回来似的。因味道欠佳，勉强吃了一个，剩下一个搁置在储物间的地上。
5月底的一个早晨，我到储物间取东西，偶然发现这个红薯冒出了上十个芽包，但下面部分一如既往的硬实。我顺手拿起它，把没有长芽的三分之二切下来削了皮切成块放进了泡菜坛，长芽的三分之一，则扔到了垃圾桶。
两天后的中午，准备给儿子炒个酸辣牛肉送去，打开泡菜坛，取出两块红薯，切了一点尝尝，味道竟然很好。
儿子吃完菜，说牛肉很好吃。问里面有些酸酸的、粉粉的颗粒是什么。我回答是红薯。他说，很好吃呢。
听儿子这么一说，回家后，我第一时间从垃圾桶里找到那三分之一块长着芽包的红薯，把它浅埋到房后的菜地中。
不到十天，那三分之一个红薯上的芽包变成了上十条绿油油的红薯藤！我把它剪下来，扦插了第一批约20根红薯秧。
接下来就是收获了，这是可以期待的。
母亲说，这种红薯，浆水好，是专用来洗红薯粉的，一般都不吃。谁又能想到，将它放到泡菜坛中会使它的价值得到彰显呢？谁又能想到，三分之一块红薯，给它一个能够接受阳光雨露的空间，它竟能回报我一个丰硕的秋天呢？
给个机会吧，即使是半粒干瘪的麦种，也会给夏天带来一抹清新的绿，给秋天一个庄严的承诺……
